Sunday breakfast: Американские панкейки

Американские панкейки

В холодный воскресный день готовим американские панкейки с клубничным джемом.

Для одной порции:
200 г. муки
3 ст. л.сахара
250 мл. молока
2 яйца
щепотка соли
½ ч. л. соды
1 столовая ложка подсолнечного или оливкового масла
горсть клубники или клубничный джем

Как:
1. Смешать муку, соду и сахар.

2. В другой миске к молоку добавить яйца и щепотку соли.

3. Соединить содержимое первой и второй мисок.

4. Разогреть сковороду, жарить панкейки на подсолнечном или оливковом масле, переворачивая, как только на верхней стороне проступят пузырьки воздуха.

5. Подавать со свежей клубникой или джемом.

_____________________________________________________________

Французские тосты

Sunday breakfast: Французские тосты

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.